Sisa Enam Dapur SPPG di Ogan Ilir Belum Kantongi SLHS: Satu “Takut” Beroperasi

Relawan SPPG belum Pelatihan Penjamah

Dinkes mengimbau bagi relawan SPPG yang belum mengikuti pelatihan penjamah pangan danjurkan [harus] terlibat di dalamnya.

“Selain itu, diharapkan pihak dapur selalu berkoordinasi dengan Dinkes, tedapat 50 persen relawan SPPG telah mengikuti pelatihan, sebab termasuk syarat memperoleh SLHS,” tegasnya

Menyoal pantauan di lapangan, masih banyak pihak SPPG tidak berkomunikasi dengan ahli gizi Puskesmas dalam melengkapi IKL [inspeksi kesehatan lingkungan].

Padahal, kata dia, pihak Dinkes berulang kali memberikan penjelasan bahwa pihak dapur harus melaporkan menu mereka setiap hari ke Puskesmas di wilayah mereka beroperasi.

“Apakah, mungkin mereka belum memaham dan sibuk, tapi kita menyarankan kepada setiap Puskesmas kalau pihak dapur SPPG tidak aktif maka laporkan, karena fungsinya ditunjuk sebagai pengawasan,” tukasnya.

Laporan Rosita Dewi | Editor Abror Vandozer

Halaman : 1 2