Ingin Turunkan Gula Darah? Coba Konsumsi Ini

2. Apel
Selain kandungan seratnya tinggi dan skor indeks glikemiknya rendah, apel juga kaya akan polifenol. Ini adalah senyawa antioksidan yang bisa membantu menurunkan kadar gula darah.

Menurut ulasan tahun 2016 di jurnal Nutrients, polifenol bisa membantu merangsang produksi insulin dan menjaga agar gula darah tidak melonjak atau turun.

3. Jeruk
Meskipun jus jeruk pasti bisa membuat glukosa darah melonjak tinggi, tidak demikian halnya dengan buah jeruk yang utuh. Tergantung pada jenis buahnya, skor indek glikemik jeruk termasuk dalam kategori rendah, yaitu berkisar antara 33 dan 53.

Dengan kandungan vitamin C yang anti-inflamasi dan serat yang cukup, jeruk adalah salah satu pilihan buah dan sayuran untuk menurunkan gula darah.

Halaman : 1 2 3 4 5 6 Selanjutnya