- Balaleet
Makanan ini terbuat dari bahan dasar telur dadar dan mie. Makanan ini dimasak menggunakan mie bening tipis yang kemudian digoreng.
Tidak jauh-jauh, makanan ini tentu kaya akan rempah sama seperti yang lainnya. Makanan ini sengaja dimasak menggunakan kayu manis, kapulaga, gula, dan saffron.
- Thareed
Makanan ini juga menjadi makanan populer di Qatar. Bahan makanan ini adalah daging ayam atau domba, ditambah sayuran wortel, kacang-kacangan. Ada pula rempah-rempah dan potongan roti.
Makanan ini direbus dalam panci. Kemudian setelah matang bahan tersebut ditambahkan roti goreng tipis, ini tentunya menjadi pengganti nasi.
- Madrouba
Hidangan ini dimasak dengan susu mentega dan kemudian ditambah rempah kapulaga. Daging direbus bersama kacang tumbuk.
Makanan ini termasuk makanan khas unik Qatar. Tentu Anda wajib mencoba jika berkunjung kesana. (JFA)
