Sering Pucat? Mungkin Anda Kekurangan Zat Besi

World Health Organization (WHO) atau Organisasi Kesehatan Dunia memperkirakan sebanyak 42% dari anak-anak berumur di bawah 5 tahun dan 40% perempuan hamil di dunia menderita anemia.

Menurut US Centres for Disease Control and Prevention atau Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika Serikat, anemia telah menyebabkan 5.633 kematian di negara itu sepanjang tahun 2020.

Tetapi, kekurangan zat besi bisa dicegah dengan makan makanan yang seimbang dan beragam dengan makanan yang kaya akan zat besi. Untuk mendapatkan hasil maksimal dari zat besi dalam makanan, para ahli menyarankan untuk memasukkan vitamin C dalam makanan Anda, dan waspadai makanan yang mengandung penghambat penyerapan zat besi, seperti tanin dalam teh dan kopi.

Untuk mencegah atau mengobati kekurangan zat besi, saran medis umumnya merekomendasikan makanan kaya zat besi seperti daging merah.

Halaman : 1 2 3 Selanjutnya