Humanity Food Truck ACT Sajikan Ratusan Paket Makanan Gratis

WIDEAZONE.COM, PALEMBANG — Lembaga kemanusiaan Aksi Cepat Tanggap (ACT) cabang Sumatera Selatan menghadirkan Humanity Foodtruck di kota Palembang.

Sebuah truk besar yang dirancang khusus oleh ACT lengkap dengan peralatan masak yang canggih dan modern, serta chef sekelas hotel bintang lima yang siap untuk memberikan layanan makan gratis bagi mereka yang membutuhkan.

Hari ini, Jumat, (11/10/2019) berlokasi di halaman Masjid Al Fattah, Humanity Foodtruck ACT pun telah dipersiapkan sejak pagi untuk memfasilitasi kegiatan peluncuran perdananya di Kota Palembang. Dihadiri oleh para tokoh Dermawan, Influencer, Relawan MRI, tim Media, serta masyarakat penerima manfaat. Acara ini pun berlangsung dengan tertib dan lancar.

Ardiansyah, selaku Head of Regional ACT Sumatera mengatakan bahwa kehadiran Humanity Foodtruck ACT hari ini, merupakan salah satu bentuk implementasi program Zakat para dermawan melalui Global Zakat ACT.

“Alhamdulillah, hari ini kami hadirkan Humanity Foodtruck ACT untuk masyarakat yang membutuhkan di kota Palembang, ini sebagai salah satu wujud dari dana Zakat yang telah dipercayakan umat melalui Global Zakat ACT, kami juga berharap melalui kehadiran Humanity Foodtruck ini akan lebih banyak lagi masyarakat yang siap berpartisipasi membantu saudara yang membutuhkan melalui Zakat umat yang disalurkan ke Global Zakat ACT”, jelas Ardi.

ACT sendiri memiliki dua armada Humanity Foodtruck yang di desain secara khusus untuk memenuhi kebutuhan pangan bagi masyarakat prasejahtera, maupun memobilisasi dapur umum untuk mendukung aktifitas pemulihan pascabencana.

Sejak diluncurkan di bulan Maret 2019, Humanity Foodtruck ini telah berkeliling ke beberapa daerah di Indonesia seperti, Jogja, Bandung, Bengkulu, Lampung, Jambi, Riau, Padang dan Palembang.

Humanity Foodtruck ACT ini sendiri, mampu memproduksi sekitar 1.500 hingga 1.800 porsi makanan. Adapun fasilitas yang terdapat dalam humanity foodtruck ini dilengkapi dengan pendingin dua pintu, penanak nasi tiga tingkat yang mampu menanak nasi dengan kapasitas 21 kilogram beras sekali masak, dua kuali dengan tekanan tinggi, dan satu kuali tekanan rendah.

Sebanyak 500 paket makanan siap santap dan 500 daging ayam potong mentah yang akan dibagikan untuk masyarakat yang membutuhkan di kota Palembang. Berlokasi di Masjid Al Fattah, ratusan paket makanan tersebut dimasak, dikemas lalu dibagikan di beberapa titik di kota Palembang. Adapun pembagiannya ditujukan kepada para kaum dhuafa, pengamen jalanan, penyapu jalan di sekitar Masjid Al Fattah, serta masyarakat di daerah TPA Sukawinatan.

Chef Wage, selaku Chef Humanity Foodtruck ACT mengatakan bahwa hari ini adalah pertama kalinya membawa foodtruck di kota Palembang.

“Ini pertama kalinya kita ada di Palembang, Alhamdulillah semoga Humanity Foodtruck ACT ini dapat mengajak lebih masyarakat dermawan di Palembang untuk peduli”, jelasnya.

Bersama Humanity Foodtruck, ACT ingin mengajak masyarakat Sumsel untuk bersama memberikan layanan makan gratis lebih banyak lagi di seluruh wilayah Indonesia, melalui Zakat terbaik yang disalurkan melalui Rekening Global Zakat di BNI SYARIAH (999 000 435).

Laporan : Akip