Kemenperin Dukung IKM Tempe Lokal Tembus Pasar Global

WIDEAZONE.COM, JAKARTA | Kementrian Perindustrian (Kemenperin) telah mendukung Industri Kecil, Menengah (IKM), salah satunya tempe lokal untuk menembus pasar internasional. Demikian dikatakan Direktur Jenderal IKMA Kemenperin, Reni Yanita saat peresmian IKM Rumah Tempe Azaki, Selasa (26/9/2023) di Bogor, Jawa Barat.

Menurut Reni, IKM Rumah Tempe Azaki merupakan salah satu IKM binaan Ditjen IKMA yang telah menerapkan berbagai standar keamanan pangan seperti HACCP, SNI, BPOM, dan Halal. IKM Rumah Tempe Azaki juga telah melakukan ekspor ke berbagai negara seperti Jepang, Korea Selatan, Taiwan, dan Amerika Serikat dengan volume ekspor tempe beku mencapai rata-rata 44 ton per bulan pada tahun 2023.

Reni Yanita menambahkan, industri pengolahan kedelai menjadi produk tempe memiliki pangsa pasar yang harus dimaksimalkan oleh pelaku IKM karena termasuk jenis makanan yang dapat diterima oleh hampir semua kalangan masyarakat.

Halaman : 1 2 3 Selanjutnya