Deretan Makanan Khas Lebaran di Indonesia

Dalam tradisi Jawa, perayaan Lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat. Kemudian disajikan dengan opor ayam dan sambal goreng kentang.

2. Rendang
   Makanan ini selalu menjadi primadona saat Lebaran. Setiap keluarga, pasti menyiapkan rendang di meja makannya.

Rendang adalah masakan Minangkabau yang berbahan dasar daging yang berasal dari Sumatera Barat. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam, biasanya sekitar empat jam.

Proses masak berjam-jam ini nantinya akan hanya tinggal potongan daging berwarna hitam pekat. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu.

3. Semur Daging
   Sama dengan rendang, semur juga berbahan dasar daging sapi. Meski begitu, banyak yang menambahkan menu lain kedalam menu semur daging.

Misalnya, menambahkan kentang, telur, tahu, atau tempe. Makanan ini memiliki rasa gurih, manis, berkuah dan kental.

Halaman : 1 2 3 Selanjutnya