Brownies Ketan Hitam, Enak Bro!!

APA kabar bunda bunda? Pekan ini Dapur Bunda Kita akan membuat Brownies Ketan Hitam.

Bahan bahan untuk membuatnya:

– 5 butir telur utuh
– 1/2 sdt SP [bahan pelembut makanan]
– 200 gram [gr] gula pasir
– 250 gr tepung ketan hitam
– 50gr tepung terigu
– 200ml minyak makan
– 1/2 sdt vanili

Berikut ini cara membuatnya

1. Siapkan bahan bahan, oleskan minyak, mentega dan sedikit terigu
2. Kocok gula pasir dan telur menggunakan mixer sedikit demi sedikit hingga berwarna putih pucat dengan kecepatan mixer.
3. Masukkan tepung ketan dan terigu sedikit demi sedikit,
4. Kemudian tuangkan minyak goreng hingga rata menggunakan mixer
5. Tuangkan ke dalam loyang kukusan adonan brownies selama kurang lebih 30-40 menit
6. Angkat dan dinginkan, potong sesuai selera
7. Brownies Ketan Hitam siap disajikan, selamat mencoba. [Rini]